Konzepte

Gemüse, Wurzel- und Knollengemüse

• Gemüse, Wurzel- und Knollengemüse
• Blaukraut
• Grünkohl (1 Konzept)
• Karotte
• Karotten
• Kartoffel (2 Konzepte)
• Kartoffel
• Kohl
• Kohl, Blaukraut (Rotkohl)
• Kohl, Blumenkohl
• Kohl, Spitzkohl
• Rote Bete
• Rübe, Bündner (CH)
• Spargel, Marchfelder alt (AT)
• Zwiebeln

• Betriebe
• Arche Südtirol
• Dr. Rauchegger Andreas
• Felderhof, Uttenheim

• Konzepte

• Arche Südtirol, Kulturpflanzen, Produzenten

  

  Arche Südtirol

  Unsere Partner, Produzenten Blick zurück… Kulturgeschichte Saatgutvermehrung lag bis Ende des 19 Jahrhunderts in den Händen der Bauern und Bäuerinnen. Saatgut wurde...

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• Arche Südtirol, Kulturpflanzen, Geschäftspartner, Handel

  

  Arche Südtirol

  Unsere Geschäftspartner Blick zurück… Kulturgeschichte Saatgutvermehrung lag bis Ende des 19 Jahrhunderts in den Händen der Bauern und Bäuerinnen. Saatgut wurde...

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• Arche Südtirol, Kulturpflanzen, Geschäftspartner, Gastronomie

  

  Arche Südtirol

  Arche Südtirol, Kulturpflanzen, Geschäftspartner, Gastronomie Blick zurück… Kulturgeschichte Saatgutvermehrung lag bis Ende des 19 Jahrhunderts in den Händen der...

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• Felderhof, Pustertal, Uttenheim, Kulturpflanzen

  

  Felderhof

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• Dr. Andreas Rauchegger, morphologischen Vielfalt, Kartoffelsorten

  

  Andreas Rauchegger - Kulturwissenschaftler

  Ein Bericht von Dr. Andreas Rauchegger, Kulturwissenschaftler, Tirol Entnommen aus einem Beitrag über das „genossenschaftliche Prinzip als Basiselement von alpinem Wirtschaften“ in...

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