Gallo Rosso - Prodotti dal contadino - confettura di frutta
Prodotti di qualità
Il marchio “Gallo Rosso” è sinonimo di qualità dal maso. I prodotti contrassegnati con questo sigillo di qualità derivano esclusivamente dall’agricoltura altoatesina e vengono lavorati e preparati direttamente al maso: frutta e verdura fresca, succhi di frutta, sciroppi di frutta, confetture di frutta, frutta essiccata, salse e sottaceti, distillati, aceti, erbe aromatiche, formaggi e latticini, carne fresca, Speck e salumi, uova di allevamento all’aperto, miele, pane, pasta e cereali. Tutti i prodotti del marchio “Gallo Rosso” sono sottoposti regolarmente a severi controlli di qualità. L’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi offre a tutte le aziende di vendita diretta, che rispettano le linee guida nel catalogo dei criteri del “Gallo Rosso”, un servizio di consulenza e assistenza per quanto riguarda il marketing dei prodotti.