Pur Südtirol

Pur Südtirol ist eine Plattform für alles Gute aus der Region. Wir fördern den sinnvollen und nachhaltigen Umgang mit dem Reichtum unserer Heimat, indem wir hochwertige Produkte aus achtsamer Erzeugung anbieten. In engster Zusammenarbeit mit unseren Partnern entwickeln wir ein Netz aus Genusshandwerkern, Manufakturen und Produzenten, das uns erlaubt, unser Ziel als Südtiroler Unternehmen zu verwirklichen: Mehrwert für das Land und seine Leute schaffen, Gutes aus Südtirol in die Welt tragen und Lebensfreude inspirieren.

Diese Ziele sind die Richtschnur für all unser Handeln. Um die Substanz unserer Philosophie auf den Punkt zu bringen und sie nach außen zu kommunizieren, haben wir 2015 entschlossen, unsere Mission und Vision in klaren Unternehmensgrundsätzen zu verschriftlichen. Ausgearbeitet wurden diese im Rahmen der Erstellung unserer zweiten Gemeinwohlbilanz von 35 Mitarbeitenden in Form von Dialogworkshops, sogenannten World-Cafés, in verschiedenen Locations. So lautet unser Ergebnis:

Wir inspirieren Lebensfreude. Unser gemeinsamer Auftrag ist es, den Anbau, die Produktion und den achtsamen Konsum von Wein & Lebensmitteln – die glücklich machen – zu fördern. Wir sind Impulsgeber, Regionalentwickler und Wertegemeinschaft.

Vision

Wir sind verbunden und ein erfolgreiches
Unternehmen. Die Menschen erfreuen sich guter
Produkte und leben den Kulturwandel in Konsum,
Genuss, Arbeit und Ernährung.

Agri Kultur

Die Landschaft, der Alltag und vor allem die Kultur Südtirols wird Tag für Tag von der Landwirtschaft geprägt.Kultur und Landwirtschaft sind in Südtirol untrennbar miteinander verbunden, ist doch ein grundlegender Teil unseres kulturellen Erbes auf das Bauerntum zurückzuführen.
Pur Südtirol schätzt und zelebriert dieses Erbe, indem wir zahlreiche kleine historische Bauernhöfe unterstützen, viele davon seit Generationen in Familienbesitz. Wir sehen uns als Bindeglied in einem Netzwerk aus Bauernhöfen, Weingütern und Manufakturen und schaffen eine Plattform für Bauern, Winzer, Genusshandwerker und Koproduzenten aller Art.
Dank der engen Verbindung zwischen Produzent und Plattform, zwischen Ursprung und Ziel, sind wir in der Lage, die kulturellen Werte des Südtiroler Bauerntums zu wahren und sie auch authentisch in der Welt des digitalen Handels weiterzuleben. Durch die Zusammenarbeit von Pur Südtirol und seinen Partnern Koproduzenten entsteht ein buntes Mosaik an regionalen Produkten, das die vielfältige und spannende Interaktion von Kultur und Landwirtschaft in Südtirol widerspiegelt.